NOSSO DIFERENCIAL
SWEET MULATA -BRIGADEIROS GOURMET
(O SABOR DA VIDA)
Desde 2012 tendo
valorização pela qualidade artesanal. Os nossos doces são preparados com muito
amor e matéria prima de alta qualidade. Mantendo o equilíbrio entre os produtos
e a emoção com que são elaborados.
A Sweet Mulata
transformou seus doces tradicionais em gourmet. Se tornando Pâtisserie de
brigadeiro em Portugal. Em 2017 oferece seu carro chefe, Brigadeiros gourmet com
uma seleção de variedades em um evento Internacional do Corpo Diplomático no
Centro de Congresso de Lisboa, onde foram aprovados pelo SR. Presidente da
República Portuguesa-Marcelo Rebelo de Sousa.
A Sweet Mulata
brigadeiros apresenta mais de 120 sabores e variações como: Bolos variados, pães
de mel, brownie, rebuçados(balas) de brigadeiros, pop cakes, cupcakes e uma
extensa linha completa de Chocolates artesanais. Para satisfação do cliente a
nossa marca oferece uma linha de produtos restritos de açúcar, lactose e glúten.
E ainda mais, oferece também uma linha de miniatura de salgados.
É entregar o SABOR DA VIDA através de nossos produtos com o propósito de trazer satisfação ao cliente.
Oferecendo uma variedade de brigadeiros gourmet em mais de 120 sabores. E Uma extensa linha chocolates artesanais.
Os doces da Sweet Mulata São preparados com muito amor e produtos de alta qualidade como: Cacau 100%, chocolates belgas, pistacho, amêndoas, castanha entre outros.
MINHA HISTÓRIA
MARIA HELENA GOMES PESSOA, mais conhecida por “Leninha”, vive a mais de 10 anos em Lisboa Portugal, dedicando seu tempo e profissionalismo na arte de fazer doces e salgados.
Natural de Itambacuri (Minas Gerais), Brasil, viveu parte de sua vida em New Jersey (USA), aonde foi proprietária de uma boutique de moda brasileira. E nas horas vagas fazia doces para amigos. Tendo lembranças de aos 6 anos de idade quando fez seu primeiro bolo com sua avó materna. Bolo de fubá, assado em uma panela de alumínio, tendo como calor as brasas de carvão sobre a tampa.
Com esta lembrança cultivou o amor pela culinária, herança de sua avó materna e sua mãe, porém aperfeiçoada depois deste período nos Estados Unidos.
Premiada pelo Prêmio PORTUGUESE BRAZILIAN AWARDS em New York (USA) nos anos de 2003 e 2004.
Desde então Leninha, tem agregado valores, buscando conhecimento com profissionais de alto gabarito nos estados unidos e no Brasil na área de doces e chocolates e sendo destaque em muitos deles.
Atualmente vive em Lisboa-Portugal. Transformou seus doces tradicionais na linha gourmet. Se tornando Pâtisserie de brigadeiros após muito estudo e conhecimento.
Em 2017, foi convidada pela embaixada do Brasil em Lisboa, para representar a cultura brasileira em um Bazar Internacional do Corpo Diplomático de Lisboa no Centro do Congresso de Lisboa. Aonde apresentou uma seleção de brigadeiros gourmet. Com a presença do SR Presidente da República Portuguesa -MARCELO REBELO DE SOUSA. Ao degustar nossos brigadeiros, aprovou, nos parabenizou, levou nosso contato e uma caixa do mesmo consigo. Desde então, nossos brigadeiros tem tido uma alta procura na sociedade e desejados pelas celebridades.
Em 2018 e 2019 Leninha foi homenageada EMBAIXADORA DE BRIGADEIROS GOURMET em PORTUGAL (EUROPA) pelos PREMIOS EMBAIXADORES e por propagar a cultura brasileira pelo mundo.
TENDO A MARCA SWEET MULATA REGISTRADA desde 2019 em LISBOA NO INPI (Instituto Nacional da Propriedade Industrial)
Leninha da SWEET MULATA, desenvolve novos produtos exclusivos constantemente em prol de satisfação do cliente. Envolvendo produtos de outras culturas com a cultura brasileira.
A SWEET MULATA ainda oferece seus produtos para temporada de Páscoa no Brasil, para brasileiros residentes tanto no Brasil, quanto nos USA. Além de parceria com empresas, ela também presta serviços a comunidade.
METAS E PRINCINPIOS BÁSICO
1) O CLIENTE É A NOSSA META PRINCIPAL:
Temos prazer em servi-los com amor e gratidão. Nossa maior satisfação é tê-los como parte da família Sweet Mulata.
2 ) QUALIDADE :
A qualidade de nossos produtos é o equilíbrio da excelência dos ingredientes e o amor com que são preparados.
É o que define nosso slogan O SABOR DA VIDA, e disso não abrimos mão. Mesmo nos momentos difíceis, a equipa transbordando a essência do sorriso e dos produtos. E isto ë reconhecido e aprovado pelos nossos clientes.