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com a especialista
Avenida Frei Miguel
Contreiras, 16, Lisboa
Dia: 27/07/2024
09:00h às 16:30h
Coffee Break Incluso
Você receberá
o certificado de conclusão
de nível iniciante
A empresa SWEET MULATA BRIGADEIROS nasceu à partir da paixão da chef MARIA HELENA GOMES PESSOA, por chocolates.
Mais conhecida como “Leninha”, Maria Helena é Gestora da Sweet Mulata, confeiteira, chocolatier especialista em brigadeiros gourmet e doces finos e vive há mais de 10 anos em Lisboa – Portugal.
Leninha desde cedo cultivou o amor pela confeitaria, herança de sua avó materna e sua mãe. Com a paixão pelo chocolate, começou vendendo caixinhas de bombons e ovos de páscoa de porta em porta para ajudar em casa. Anos depois, buscando conhecimento com vários chefs chocolatiers nos USA e Brasil, Leninha se especializou na CALLEBAUT – CHOCOLATE ACADEMY SÃO PAULO.
Em 2017 foi convidada pela Embaixada do Brasil em Lisboa para representar a cultura brasileira no Bazar Internacional, em seu Corpo Diplomático, com a ilustre presença do Sr. Presidente da República Portuguesa Marcelo Rebelo de Sousa. Desde então, se tornou referência.
Transformando o brigadeiro tradicional em gourmet, mantendo-o como seu carro chefe e com todo o seu conhecimento em chocolataria, Leninha ousou mais e se especializou em doces finos incríveis. Especializada em doces de luxo para casamentos e eventos em geral.
Na Sweet Mulata, tudo se constrói, tudo se transforma. Transformar desejos em realidade com arte na montagem das mesas de doces finos para casamentos e eventos em geral é a sua meta.
Thaís Campos
Atriz
Angella Lemos
CEO da WeCare4You Clínica e WeCare4YouAcademy
”A Leninha da Sweet Mulata ao meu ver é uma das profissionais mais competentes e comprometidas com seus clientes. Seus doces são maravilhosos, adoçam a nossa vida e conforta o nosso paladar. Assino em baixo na qualidade e sabor dos seus doces.”
Ricky Terezi
Presidente da ART de Cultura
Todos os direitos Reservados Sweet Mulata 2023.